NGÀNH CHUYÊN VIÊN NHÀ HÀNG Ở ĐỨC LÀ GÌ?
Ngành Chuyên viên Nhà hàng tại Đức (Restaurantfachmann/-frau) là một nghề dịch vụ chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản và có vai trò quan trọng trong ngành nhà hàng – khách sạn. Người làm nghề này không chỉ phục vụ khách hàng mà còn chịu trách nhiệm lên kế hoạch tổ chức, tiếp nhận đặt bàn, tư vấn thực đơn, phục vụ món ăn và đảm bảo trải nghiệm khách hàng tốt nhất.
Trong một môi trường chuyên nghiệp như ở Đức, chuyên viên nhà hàng là “bộ mặt” của dịch vụ ẩm thực – góp phần tạo nên ấn tượng và sự hài lòng của thực khách. Đây là một công việc năng động, mang tính quốc tế cao, rất phù hợp với những bạn trẻ có kỹ năng giao tiếp tốt và yêu thích lĩnh vực dịch vụ.
🎯 Nhiệm Vụ Chính Của Chuyên Viên Nhà Hàng:
- Đón tiếp và chăm sóc khách hàng tại nhà hàng
- Giới thiệu thực đơn, tư vấn món ăn và đồ uống phù hợp
- Ghi nhận và phục vụ các món ăn, đồ uống theo đúng quy trình
- Chuẩn bị và sắp xếp bàn ăn, dọn dẹp sau khi phục vụ
- Thực hiện các thao tác thanh toán, xử lý yêu cầu và phàn nàn của khách hàng
- Hỗ trợ tổ chức sự kiện, tiệc cưới, hội nghị trong nhà hàng, khách sạn
- Xử lý tình huống phát sinh và giữ thái độ phục vụ thân thiện, chuyên nghiệp
🏨 Nơi Làm Việc Phổ Biến:
- Nhà hàng (Restaurant)
- Khách sạn (Hotel)
- Quán café, quán bar
- Khu nghỉ dưỡng
- Các cơ sở tổ chức tiệc, sự kiện cao cấp
📘 THÔNG TIN CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO TẠI ĐỨC
| Hạng mục | Thông tin chi tiết |
|---|---|
| Thời gian học | 3 năm |
| Hình thức học | Học nghề kép (Dual – vừa học lý thuyết ở trường nghề, vừa thực hành tại nhà hàng/ khách sạn) |
| Yêu cầu tiếng Đức | : Tối thiểu B1 (nhiều nơi yêu cầu B2) |
| Yêu cầu khác | Tốt nghiệp THPT, có sức khỏe tốt, ngoại hình ưa nhìn là lợi thế, kỹ năng giao tiếp tốt, yêu thích làm việc với con người và trong môi trường dịch vụ |
💶 LƯƠNG HỌC NGHỀ VÀ SAU TỐT NGHIỆP (ƯỚC TÍNH 2025)
Năm 1: khoảng 850 – 1.000 Euro/tháng
Năm 2: khoảng 950 – 1.100 Euro/tháng
Năm 3: khoảng 1.100 – 1.200 Euro/tháng
.✅ LỢI THẾ KHI CHỌN NGÀNH CHUYÊN VIÊN NHÀ HÀNG TẠI ĐỨC
- Nhu cầu tuyển dụng ổn định tại Đức, đặc biệt trong ngành du lịch – khách sạn
- Dễ dàng học tiếp hoặc chuyển sang các vị trí cao hơn như:
→ Hotelfachmann/-frau (Chuyên viên khách sạn)
→ Betriebsleiter/in (Quản lý nhà hàng/khách sạn)
- Nhiều cơ hội làm việc tại các thành phố lớn, khu du lịch, hoặc quốc tế
Có thể chuyển đổi ngành dễ dàng sang lĩnh vực du lịch, sự kiện, ẩm thực
📝 LỜI KẾT
Ngành Chuyên viên Nhà hàng tại Đức không chỉ là lựa chọn nghề nghiệp ổn định mà còn là con đường phát triển bản thân trong lĩnh vực dịch vụ quốc tế. Nếu bạn là người yêu thích giao tiếp, năng động, muốn có thu nhập ổn định trong khi học và cơ hội thăng tiến rõ ràng – đây chính là ngành học phù hợp dành cho bạn!
👉 Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chương trình du học nghề tại CHLB Đức – ngành Chuyên viên Nhà hàng